Midye Börek

 MALZEMELER:

  • 4 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • Tuz
  • 200 gr lor peyniri

HAZIRLANIŞ

Yufkalar 4 eşit parçaya ayrılır. Her bir parça videoda görüldüğü gibi şekil verilir ve peynir eklenerek katlanır. Tüm yufkalar aynı şekilde hazırlanarak tepsiye dizilir. Sos için yumurta, süt, sıvı yağ, maden suyu ve tuz karıştırılarak yufkaların üzerine eşit şekilde paylaştırılır. 180 derece fırında alt – üst kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun.

MİDYE BÖREK

Share This:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir