Patates Eleme

DSC04796

MALZEMELER:

  • 1 kg patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • ½ su bardağı çiçek yağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabarma tozu
  • Tuz, karabiber, pul biber

HAZIRLANIŞ:

Patatesi küçük küpler halinde doğrayın, sonra tüm malzemeyi derin bir kapta iyice karıştırın.

Yağlanmış orta boy bir fırın kabına dökün üzerini düzleştirin. 180 derece fırında iyice pişirin.(üzerine bıçak batırdığınızda bıçağa yapışan bir şey yoksa pişmiştir, aynı kekte olduğu gibi)

Fırından çıkarıp servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurt ve biraz yağda kızdırılmış salça ile servis yapın.

Afiyet olsun…

DSC04794

Share This:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir