Çikolata Trüf

 MALZEMELER:

• 1 adet orta boy muz

• 1 tatlı kaşığı tereyağ

• 20 adet badem

• 1 su bardağı Hindistan cevizi

• 4 çorba kaşığı kakao

• 2 tatlı kaşığı bal

Üzeri için;

• Kakao

HAZIRLANIŞ

Öncelikle bademleri ılık suda 15 dk. bekletelim ki kabukları soyulabilsin. Kabuklarını soyduğumuz bademleri rondodan geçirelim.

1 adet muzumuzu karıştırma kabına altıktan sonra bir çatal yardımı ile ezerek, tüm malzemeleri karıştırma kabına ilave edip, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene kadar karıştıralım. Eğer kıvamı size yumuşak gelirse, bir miktar daha kakao ve Hindistan cevizi ilave edilebilir.

Hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlayalım. Hazırlanan topları kakaoya bulayarak servis tabağına alabilirsiniz.

Afiyet olsun.