İzmir Mekanları 2

MANİSA KEBABI

Bu kış yaptığım İzmir ziyaretimde hem Prenses İzmir’in tarihi yeme içme noktalarına uğrayıp, alışık olduğum lezzetlerle tekrar buluştum, hem de yeni açılan mekanların menülerinden seçme lezzetler tatma şansı buldum.

Yazı kışı ayrı güzel olan bu şehrin tarihin güzelliklerini sokaklarında barındıran Alsancak’ta hem gezdim, kokladım, özlem giderdim. Hem de en sevdiğim lezzetli mekanları ziyaret ettim. İlk önce Alsancak Kıbrıs Şehitleri caddesinde çok uzun yıllardır var olan ama önünden geçerken yeni neslin pek uğramadığı bir mekanı anlatmak istiyorum size. Manisalı Birtat Restoranı hiç duydunuz mu? 1969 yılından beri var olan Manisalı Birtat Alsancak’ın değişen yapısına rağmen yerini ve tadını koruyan bir mekan. Bildim bileli hep aynı yerdeler ve çok iyi Manisa kebabı yapıyorlar. Sahi siz hiç Manisa Kebabı yediniz mi? Eğer ilk kez deneyecekseniz burada tattığınız tabak size iyi bir Manisa Kebabı nasıl olurmuş sorusunun cevabını verecektir.

Manisa Kebap: 21.50 TL,   İnegöl Köfte: 22 TL(Naz için yarım aldık 15 TL)

Adres: Kıbrıs Şehidleri cad. No:82 Alsancak İzmir

Telefon: 02320421 68 64

iZMİR'E BİR BAKIŞ

Alsancak’ta mutlaka uğramanız gereken çok lezzetli bir adres daha var. Aslında bir sokak lezzeti. İzmir Gevreğini yiyebileceğiniz en iyi yer. Zeynel Ergin Gevrek Fırını.

Peki buranın İzmir’in ilk gevrek fırını olduğunu biliyor muydunuz?  Taaa 1880’lerde kurulan fırın 80 yıl boyunca Rum bir aile tarafından işletilmiş. Şimdiki sahibi Zeynel Ergin ise 1962 yılında satın aldığı bu fırında hala geleneksel kara fırında pişirdiği gevrekleriyle İzmirlilere hizmet vermeyi sürdürmekte. Hatta eskiden sadece gevreğinizi ve İzmir’e özgü olan kumrunuzu alabileceğiniz bir fırınken şu an hemen yanlarındaki bina da ayrıca oturup çayınızı içebileceğiniz bir kafe ile tüm gün hizmet vermekte.

Adres: 1439 Sokak  No:13 Alsancak/İzmir

İZMİR MEKANLAR 2

Gelelim Alsancak turumuzun tatlı istasyonlarına.

Bir İzmirlinin mutlaka uğradığı yerlerden biridir Reyhan Pastanesi. Hatta bir efsanedir, İzmir dendiğinde ilk akla gelen yerlerden biri. Pasta yemek için en lezzetli ve nezih duraklardan biridir, Reyhan. İçeride kendinizi eski Türk filmlerinden birindeymiş gibi hissedebilirsiniz. Çünkü yaşlı teyze ve amcalar genelde burayı tercih eder. Neyse gelelim pastalara. En meşhur pastaları Polka(portakallı ve çikolata parçacıklı pasta)ve Balka(balkabaklı ve krokanlı pasta) denenmesi gereken lezzetlerden. Vişneli Sükse ise en sevdiklerimden. Resimde gördüğünüz Sharlot ise çikolata severler için tam bir efsane.

Ama siz de benim gibi çaysız olmaz diyor ve bergamot aromalı, bardakta demlenen çay seviyorsanız doğru yerdesiniz demektir.

Mutlu olmak için Reyhan’a bir uğrayın ama bu arada kapıda biraz sıra bekleyebilirsiniz.

Adres: Dr. Mustafa Enver Bey Cd No:24 Alsancak/İzmir

Telefon: 0 232 4222802

SÜT ÇİÇEĞİ

İzmir klasiklerinden biri olmaya aday bir isim var sırada Süt Çiçeği Süt Tatlıları. 6 yıl önce Göztepe’de küçük bir dükkandan başlayan yolculukları Süt Çiçeği adını İzmir’e çoktan duyurmuş durumda. Özelliği ise çocukluğumuzda yediğimiz kazandibi gibi katkısız olması. İçinde yağı alınmamış gerçek süt, pancar şekeri ve kendi öğüttükleri pirinç unu var. Her gün taze taze yapıyorlar tatlılarını. Sade kazandibi yanı sıra bademli ve Antep fıstıklı olanı da var. Porsiyon olarak hem çok büyük hem de çok uygun fiyatlı.

Sade kazandibi:8.50 TL

Bademli kazandibi: 9.50 TL

Antep fıstıklı kazandibi: 11 TL

Adres:1437 sk. No:21/B Alsancak İzmir

Telefon: 0 232 231 82 31

Şimdi gelelim yeni daha çiçeği burnunda mekanlara. Şu an İzmir’de yeni mekanlar daha çok dikkat ettiğim kadarıyla Karşıyaka’da Bostanlı civarını ya da Bornova tarafını tercih ediyorlar. E ben de doğma büyüme Karşıyakalı olduğuma göre buralarda dolaşmak farz oluyor. 3 yeni mekan keşfettim.

BURGER HANE

Bunlardan ilki Bostanlı da daha Kasımın son günlerinde açılan Burger Hane. Bostanlı da trafiğe kapatılan tramvayın geçtiği Cengiz Topel Caddesinde alternatiflerinden farklı olarak Burger Hane 90’lar temasıyla öne çıkıyor. Ayrıca yerinde üretim, katkısız ürün gibi özellikleriyle öne çıkıyor. Ekmekleri yüzde 100 brioche ekmeği tarifine göre sade tereyağ, un, maya ile üretiyorlar.

Burgerin içindeki köfteleri beğensem de içine konulan sosları fazla buldum. Özellikle cheeseburgerdekini. Yani bana göre sos köfte tadını yok etmemeli. Ya da isteyenler istediği kadar sos alabilmesi için yanında servis edilebilir. Onun dışında mekan detayları ve oturma konforu çok güzel. Ayrıca yerel bir işletme olması da çok güzel.

IMG_E7193

Menü de bizim denediğimiz burgerlerin fiyatları şöyle;

Füze Burger: 36 TL (içinde; 140 gr burger köfte, dana bacon, göz yumurta, karamelize soğan, cheddar sos ve yanında baharatlı patates kızartması var)

Cheeseburger: 25 TL (içinde; 140 gr burger köfte, cheddar, karamelize soğan, turşu, burger sos ve yanında baharatlı patates var)

Çocuk Burger: 18 TL (100 gr burger köfte, cheddar peyniri, domates, kokteyl sos ve yanında baharatlı patates ile)

Adres: Cengiz Topel Caddesi Muğlalı Apt. No.20/A Bostanlı

Telefon: (0232) 330 02 74

İZMİR MEKANLARI 2

Bostanlıda yeni açılan mekanlardan biri de bir çikolatacı. The Cups No4 gerçek Belçika çikolatası ile hazırladıkları tatlarla küçücük bir çikolata dükkanı burası. Benim gibi çikolata delileri için gerçekten çok iyi bir mekan olmuş.

En meşhur tatlıları Madame Choco: 20 TL (Belçika çikolatası, çilek, muz, fındık, Fransız bisküvisi, vanilyalı dondurma)

Chocobery: 22 TL (Belçika çikolatası, çilek, Fransız bisküvisi, krem şanti, sprinkles)

Fondü: 28 TL

Adres: Bostanlı Mah, 1807. Sk. No: 21/B, 35590 Karşıyaka/İzmir

Telefon: (0232) 330 20 20

BUBLINBUBBLE WAFFLE

Son bir mekan olarakta açılalı daha 2 ay olan Bubblin Bubble Waffle var. Alsancak’tan sonra  Bostanlı da açılan bu şirin mekan dürüm gibi sarılan wafflelarıyla dikkat çekiyor. Tamamen self servis çalışan mekanda menü de çok  basit. Sadece başınızı kaldırıp bakmanız yeterli. Sonrada kendi yediklerinizi kendiniz çöpe atıyorsunuz. Ben bu sistemi çok sevdim.

Wafflelara gelince çikolatası ve meyvesiyle güzel ve yormayan tadı olan bir waffle. Bunun yanı sıra güzel aromalı çayları benden tam puan aldı. Çaycılara duyurulur.

Waffle fiyatları 21.75TL – 25.50 TL arası değişiyor, her bir ek malzeme için 2.50 TL ödüyorsunuz. Çay ise 7.50 TL

Adres: Bostanlı Mahallesi, Bestekar Yusuf Nalkesen Sk. 34/A, 35590 Karşıyaka/İzmir

Telefon: 0533 945 30 05

Umarım bir gün yolunuz güzel İzmir’e düşer ve bu lezzetleri siz de tatma fırsatı bulursunuz. Şimdiden herkese mutlu geziler ve doymuş göbişler diliyorum…

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK YAZILAR

İZMİR'E BİR BAKIŞ
PİZZA LOCALE
KABURGER 35
UGGLA COFFEE

Share This:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir